Компот из сухофруктов

Промойте все составляющие компота. Если они сильно пересушены, замочите их в тёплой кипячёной воде на 10-15 минут.

В эмалированной кострюле вскипятите 3 литра воды.

Первыми в кипяток идут яблоки на 15-20 минут.

Затем выкладываем оставшиеся сухофрукты и продолжаем варить ещё 20 минут.

В конце готовки добавляем сахар.

Надо, чтобы напиток настоялся хотя бы несколько часов.

Если вы готовите компот зимой - накройте полотенцем, чтобы не остыл, и пейте горячим вместе с фруктами, а летом - холодным, со льдом.