Тунец в макаронах (рецепт 2)

15:01 27/09/2013

187

Рейтинг:

Время приготовления: 15 мин.

Категория блюда: Паста и пицца

Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

Тунец в собственном соку - 1 бан.
Спагетти - 0.5 пач.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Помидоры черри - 250 г
Масло сливочное - 10 г
Кинза - 1 пуч.
Петрушка - 1 ломт.
Лимон - 0.5 шт.

Способ приготовления

Рецепт из серии «Мужчина на кухне» от Дмитрия Рудакова, телеоператора из Москвы:\r\nНа полке над плитой у меня стоит книга Вильяма Похлебкина, в свободное от съемок время\r\nя посещаю кулинарные курсы, а мой любимый сериал – видеоуроки английского повара Джейми Оливера… Но все-таки самые вкусные рецепты получаются не от ума, а от сердца. Без рецептурных справочников и кухонных весов, а по наитию. Именно так родился «Тунец в макаронах». Жена уехала в командировку, одному было грустно ходить по магазинам, холодильник опустел, готовить было не для кого, а умирать от голода еще рано. Пачка спагетти и банка консервов – это все, что удалось наскрести по сусекам. Думал просто заглушить голод и грусть, а получилась такая бесхитростная вкуснятина быстрого приготовления, которую потом еще не раз делал для семьи. Чтобы все чаще бывали дома.

1

В большую миску выложи банку тунца, размельчи вилкой и полей оливковым маслом.
2

Отвари спагетти, откинь на дуршлаг, добавь сливочное масло.
3

Не давая остыть макаронам, выложи их в миску с тунцом и перемешай.
4

Добавь заранее нарезанные пополам черри и измельченную зелень, сбрызни лимонным соком, посоли, перемешай – и сразу на стол.

Наверх

Материалы по теме

Новости СМИ2

Тунец в макаронах (рецепт 2)

Топ 5 читаемых