Котлета по-киевски от «Перевозчика – 3» (рецепт 2)
Ингредиенты
- Масло сливочное - 160 г
- Грудка куриная - 320 г
- Яйцо - 1 шт.
- Белый хлеб - 100 г
- топленое масло - 60 г
Способ приготовления
-
1Грудку разделите на большие и маленькие кусочки. Отбейте.
-
2Hа большой кусочек положите сливочное масло. Hакройте все маленьким филе. Края большого заверните.
-
3Обваляйте котлету в яйце и сухарях и выпекайте в духовке около получаса.