Заливная ветчина (рецепт 2)
Способ приготовления
-
1На дно формочек налейте тонким слоем разведенный желатин на говяжьем бульоне, и подождите пока он застынет. Для этого поставьте в формы холодильник.
-
2Затем положите на него ломтики сваренного вкрутую яйца, ветчину, горошек и нарезанную кубиками вареную морковь.
-
3Залейте желе и поставьте в холодное место, чтобы оно застыло. Нельзя допускать, чтобы желе замерзло!