Овощное рагу от Лады Дэнс (рецепт 2)

80
Рейтинг:
Время приготовления: 25 мин.
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Капуста - 0.25 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Баклажан - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Горох консервированный - 1 бан.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Молоко - 50 мл

Способ приготовления

Для тех, кто не хочет полнеть
  1. 1
    Нашинкуйте капусту так, как вам нравится: мелко или крупно, немного помните ее руками и залейте молоком, чтобы слегка отошла капустная горечь. Затем обжарьте ее на растительном масле.
  2. 2
    Картофель сварите в мундире. Все овощи нарежьте кубиками и тушите вместе с капустой и картофелем до готовности.
  3. 3
    Перед самой подачей на стол добавьте консервированный зеленый горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом или сметаной.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых