Как приготовить тельное (рецепт 2)

6015
Рейтинг:
Сложность: Средний
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Категория блюда: Основные блюда
Назначение: Обед
Формат рецепта: Рецепт в инфографике
Особый повод: Масленица

От самого слова «тельное» веет чем-то давним, старинным. Действительно, сейчас это слово редко услышишь, а блюдо – не самый частый гость на современных столах. Тем не менее поклонникам русской кухни оно отлично знакомо. Так называют или рулет из рыбного фарша (с начинкой или без) или котлеты рыбные с различными начинками. Тельное может выступать как самостоятельное блюдо, а может стать отличным сопровождением к блинам.

 
Теги:

Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество