aif.ru counter

Простая и быстрая баклажанная икра

45771
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Категория блюда: Закуски
Назначение: Ужин
Формат рецепта: Рецепт в инфографике
Особый повод: Лето

Баклажаны, помидоры, лук - вот и готова отличная баклажанная закуска. Этот рецепт не для длительного хранения, а для быстрого употребления. Конечно, не за один вечер - за счет чеснока и уксуса срок жизни икры будет примерно дней 10, а то и 2 недели в холодильнике. Так что можно приготовить сразу несколько банок.

 

Баклажанная икра. Рисунок: АиФ
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество