Примерное время чтения: меньше минуты
430

Королевские яйца от «Бременских музыкантов» (рецепт 1)

Ингредиенты

  • яйцо – 2 шт.
  • вода – 1 л

Cпособ приготовления

1. Яйца положи в кастрюлю и залей кипятком так, чтобы вода покрыла их.

2. Через 10 минут воду слей, снова добавь кипяток и через 2-3 минуты вынь яйца. Приготовленный таким образом белок не затвердевает, а сгущается в нежную белую массу, при этом желток остается полужидким.

3. Яйца всмятку подавай только горячими.

Оцените материал
Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах