Для фаршировки обычно используется сазан, он же карп, но часто фаршируют и другие виды рыб, как красной, так и белой. Рецепт универсален и подойдет для любой рыбы, разве только в красную рыбу можно добавить немного майорана.
Для фаршировки обычно используется сазан, он же карп, но часто фаршируют и другие виды рыб, как красной, так и белой. Рецепт универсален и подойдет для любой рыбы, разве только в красную рыбу можно добавить немного майорана.