В Чехии в регионе Моравская Валахия, в поселке Велке Карловице намечается праздник еды, на котором всем желающим предложат продегустировать блюда местной кухни. Гости фестиваля попробуют традиционные валашские блюда, а также Святомартинское вино и медовый ликер с горьковатым привкусом ароматных трав.
Иначе этот ликер называют «Валашский пенициллин». Праздник состоится с 11 по 18 ноября. Звездой фестиваля станет известный в Чехии итальянский повар Эммануэль Риди, пишет Gotovim.ru.
Смотрите также: Как приготовить соус бешамель →
Журнал «АиФ ПРО кухню» назван «Кулинарной звездой СМИ»
Рецепт Софьи Андреевны Толстой: пирог доктора Анке
АиФ.ru и «АиФ ПРО Кухню» примут участие в конкурсе «Кулинарная звезда»
В Англии проходит конкурс «Британский пирог»
Один из рецептов борща