Что делать, если не выходит похудеть, сидя на диете?
Отвечает заведующий отделением программного обучения и лечения Института диабета ФГБУ «Эндокринологический научный центр» Минздрава РФ, доктор медицинских наук Александр Майоров:
– Уделяя внимание калорийности рациона, не стоит впадать в крайности. Чрезмерное увлечение голодными диетами нередко приводит к обратному эффекту: едва закончив диетическое самоистязание, мечтающие избавиться от лишних килограммов пациенты… вновь начинают полнеть. Причём в ещё большей степени, чем до начала жёстких ограничений. Что, по сути, является защитной реакцией организма на непривычные изменения в рационе. Он как бы кричит: «Я в опасности!» Его системы начинают работать про запас, запуская механизм интенсивного накопления жира.
Если и худеть, то по правилам: не более 0,5 кг в неделю (у людей с сильной степенью ожирения чуть больше), придерживаясь умеренно гипокалорийного питания, которое в сумме должно составлять не менее 1500 ккал в сутки у мужчин и не менее 1200 ккал у женщин. При этом маниакально высчитывать калории необязательно. Достаточно следовать основным принципам низкокалорийного питания, условно разделив продукты на три группы – высококалорийные, умеренно калорийные и некалорийные.
Худеем по капельке. Как ароматические масла помогают в снижении веса 
Спорт-обманщик. Когда тренировки не помогают 
Прошлогодний жир. Как сделать праздничные блюда более лёгкими 
Слона бы съели? Как худеющему обуздать голод 
Не есть после шести вечера вредно? Не есть после шести вечера вредно? 
