...Много чая — вредно?
Отвечает врач-диетолог Наталья Аверкина:
— В чае действительно есть кофеин, хотя и в меньшем количестве, чем в кофе. Чашка чая содержит примерно 40-50 мг кофеина, чашка кофе — около 70. Еще в чае есть вещество под названием танин, которое в больших дозах ухудшает усвояемость железа из растительной пищи — крупы, бобовых. Поэтому, если вы хотите получить полезные микроэлементы в полном объеме, не запивайте эти продукты чаем. Однако танин кое-чем полезен. Он является антиоксидантом, а значит, играет важную роль в защите сердца и сосудов от неблагоприятного воздействия окружающей среды.
Что касается количества выпиваемого чая, то вы можете ежедневно выпивать по 6-7 чашек без вреда для здоровья.