Новости по теме: треска
Выше инфляции. В России прогнозируют рост цен на треску в 2025 году
18.12.2024 10:08
Остальная рыба будет дорожать в соответствии с общей продуктовой инфляцией.
Дикая, но полезная. Как правильно готовить треску
13.06.2024 15:57
Такую рыбу сам не вырастишь.
Нехватка сырья ведет к обострению конкуренции за него между европейскими рыбопереработчкиками.
Рынок
Какую треску любил Иосиф Бродский?
18.04.2024 06:08
Иосиф Бродский был очень разборчив в еде и всегда советовал своим друзьям посетить тот или иной ресторанчик, где готовят лучше всего. В Венеции, втором любимом после Ленинграда городе поэта, таких мест было несколько.
Польза пищи. Врачи рассказали о рыбе, помогающей от трех болезней
22.03.2024 15:22
Пользу продуктов часто изучают ученые и врачи. Есть многие варианты еды, которая позитивно сказывается на здоровье человека при правильном ее употреблении.
Володин: российская треска составляет 40% в «рыбном меню» англичан
21.02.2024 18:16
Путин вернул России рыбу, которую британцы ловили 68 лет, заявил спикер ГД.
Фишбургер с треской
11.01.2020 00:04
Рецепт Евгения Исаенко, шеф-повара закусочной «Воронеж»
Рийет из копчёной трески
19.10.2018 00:12
Рийет из копчёной трески | Рецепт Андрея Шашкова, шеф-повара ресторана Robert Burns | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
Микробы, фосфаты и лёд вместо рыбы. Что показала экспертиза трески
08.06.2018 00:07
Два из пяти самых популярных брендов замороженного филе трески оказались в чёрном списке.
Как определить, что треску замораживали несколько раз?
29.05.2018 15:00
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей.
Фрито-мисто
20.03.2018 00:10
Фрито-мисто | Рецепт Дмитрия Шуршакова, шеф-повара ресторана Funny Cabany | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
С помощью ДНК рыбы ученые раскрыли тайну успеха викингов
08.08.2017 12:08
Оказалось, что викинги не всегда были завоевателями, а начинали свой путь как торговцы рыбой
Жареная треска со сливочным маслом и хреном
30.01.2017 13:26
Жареная треска со сливочным маслом и хреном | Рецепт от Генри Аалто, шеф-повара скандинавского круизного парома Mariella, компании Viking Line | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
Хрен, лимон и сливочное масло. Как правильно приготовить треску
23.11.2016 08:01
Как готовить треску так, чтобы она была мягкой и сочной рассказал АиФ.ru шеф-повар из Скандинавии.