Материалы по теме: помидоры

Рецепт Павла Пантета, шеф-повара ресторана «Кавказская пленница»
Рецепты
За 2019 г. в Государственный реестр селекционных достижений внесено несколько десятков новых сортов.
Огород

Помидор с тофу

22.09.2019 00:04
Рецепт Ивана Яковлева, шеф-повара кафе «Дружба. Мануфактура еды»
Рецепты
В Сети есть много информации о том, что есть огурцы вместе с помидорами недопустимо, так как при сочетании этих овощей в помидорах уничтожается витамин С. Так ли это на самом деле?
Продукты и напитки
Сейчас опасное время для томата в средней полосе. Плоды не успевают созреть, а холодные ночи, влажный воздух провоцируют вспышку фитофтороза, или бурой гнили, и губят весь урожай.
Огород
Показываем, как очистить помидор от кожицы. Точнее, как сделать так, чтобы кожица слезла сама.
Мастер-классы
Крупноплодные сорта иногда формируют не совсем обычные цветки. У них не 5 лепестков, а 10–15, и тычинок намного больше, а пестик хоть и один, но состоит из нескольких сросшихся.
Огород
Рецепт Артема Мухина, шеф-повара ресторана "На свежем воздухе"
Рецепты
Иногда в Интернете появляется информация о томатных деревьях; её иллюстрируют красочными фотографиями.
Огород
Идея вырастить какие-либо растения на крыше не нова. Этим садовники занимались ещё со времён Семирамиды. Вопрос лишь в том, как это сделать на практике, причём не очень дорого.
Огород
Огурцы на рынке стоят в 2–3 раза дороже помидоров. Почему?
Личные деньги
Росстат рапортует: в России началось снижение цен на овощи. Активнее всех дешевеют помидоры. Но 95% всех овощей на рынке сейчас — тепличные. Разбираемся, как они выросли.
Продукты и напитки
Как защитить рассаду томатов и высаженные в грунт растения от болезней и добиться максимального урожая?
Огород
Кто из нас не следовал принципу «если нельзя, но очень хочется, то можно»? Садоводство в этом смысле не является исключением. Потому что академические справочники порой дают настолько «кристально правильные» советы, что выполнить их бывает трудно.
Огород
Обычно в средней полосе России помидоры выращивают в грунте через рассаду. Но можно провести эксперимент и посадить томаты безрассадным способом.
Огород
загрузить ещё

Топ 5 читаемых