Новости по теме: кухонные приборы
Шинкуем всё. Для чего нужны четыре стороны терки
19.03.2021 13:21
Рассказываем, как использовать обычную терку с максимальной эффективностью и что можно измельчать на разных ее сторонах.
Кухня требует улыбок. Как сделать качественный буйабес?
11.03.2019 09:00
Несколько десятков журналистов собрались на мастер-класс в Кулинарной студии Юлии Высоцкой, чтобы обучиться как средиземноморским премудростям, так и правильному пользованию кухонным инвентарём.
Сувид, тажин и тёрка-куб. Какие приспособления есть у поваров
09.04.2016 00:07
На кухне можно увидеть необычный нож с дырками и сковороду со странной крышкой. Какие ещё особые приспособления есть у поваров?
Раз дощечка, два дощечка. На чём лучше разделывать продукты
04.10.2015 00:05
От того, как нарезаны продукты, зависит и вкус блюд, которые мы готовим, и сервировка стола. Бытовая техника во многих случаях не помощник: нужна хорошая разделочная доска.
Как правильно выбрать и хранить нож?
24.03.2015 13:01
Дома у нас масса кухонных ножей, часть из них очень дорогие. Но через год-два ломаются, лезвие царапается. И приходится покупать новые. Что нужно делать, чтобы нож прослужил как можно дольше?
