Новости по теме: кухни мира
![](https://aif-s3.aif.ru/images/035/735/533c3925e378a395a5d123abb25656f1.jpg)
Рассказываем, какой минимальный набор пряностей и специй должен быть дома, чтобы без проблем приготовить китайские блюда.
Кухни мира
![](https://aif-s3.aif.ru/images/035/240/b0f1d14db750fd69947bf03afe6e72c1.jpg)
Почему ветчина так называется?
22.12.2023 18:59
Рецепты ветчины упоминаются в многочисленных кулинарных книгах XVIII–XIX веков.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/035/093/6473cd264890e40c909ef1a2534cb129.jpg)
Какие две российские закуски вошли в топ-100 худших блюд мира?
12.12.2023 15:30
Гастрономический путеводитель по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas опубликовал обновленный рейтинг ста самых отвратительных блюд мира.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/033/928/f999b574a0238fc136fa373b0b4e58ac.jpg)
Как готовят яичницы и омлеты в Азии? Оказывается, они там совсем не острые, но очень интересные и вкусные.
Кухни мира
![](https://aif-s3.aif.ru/images/033/804/768963e577e18ac8cc9d0683e87499eb.jpg)
Рецепты со всего света. Какой бывает шаурма в разных странах мира
05.09.2023 06:05
Разбираемся, как меняется самый популярный фастфуд по форме и по содержанию в разных национальных кухнях.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/033/428/8e1f5d5deed3066799c4a89f088c6c33.jpg)
Джелато и пломбир. Чем отличается итальянское мороженое от русского
07.08.2023 14:02
Разбираемся в тонкостях приготовления ледяных десертов.
![Сергей Собянин побывал на фестивале и посмотрел, чем балуют гостей приезжие производители.](https://aif-s3.aif.ru/images/033/171/77bad7827f4e2154a0a64b18387385ca.jpg)
Здесь о вкусах не спорят. Чем удивил москвичей гастрофестиваль
19.07.2023 02:19
В Москве на прошлой неделе прошёл гастрономический фестиваль, где были представлены кухни народов страны.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/031/640/6e8294ed45a2529e952e241c064d5c21.jpg)
Маринованная капуста и русское мороженое. Любимые блюда Си Цзиньпина
20.03.2023 12:04
Рассказываем, какие блюда предпочитает лидер Китая.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/031/472/938068e67dd0c860fa398d60167b94ca.jpg)
Зачем на празднике уши Амана? Что готовят евреи на Пурим
06.03.2023 18:15
6 и 7 марта отмечается еврейский праздник Пурим. Рассказываем, что ставят на стол в эти дни.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/030/783/e4ecc50c04fa26b3e643030775a0f6be.jpg)
Чем питались хоббиты?
12.01.2023 04:43
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
![Рестораны ВДНХ приготовили гостям особую праздничную атмосферу.](https://aif-s3.aif.ru/images/030/367/6d4c1c3676ea1eee295bfba8bde5c775.jpg)
На ВДНХ так много точек питания, что не хватит и дня, чтобы даже просто пройти мимо каждой из них. Представлены самые разнообразные кухни из всех уголков мира, если хорошенько поискать, то каждый найдёт себе что-то по вкусу.
Москва
![](https://aif-s3.aif.ru/images/028/123/efc3403bd35515177930c2f92aa2b3df.jpg)
Какой салат изобрёл композитор Джоаккино Россини?
09.06.2022 20:06
Одна из самых загадочных фигур мира классической музыки — итальянский композитор Джоаккино Россини. В 37 лет, на пике славы, он оставил карьеру.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/026/194/a2bb46c757eda448b310645404ea84b2.jpg)
Какие блюда в 2021 году признаны самыми популярными в мире?
26.12.2021 02:09
Компания Google в своём ежегодном отчёте составила список блюд, рецепты которых чаще всего искали в мире в этом году.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/025/679/289ab4286bd8c0ac3cc6ca191b2fa2c3.jpg)
От кимчи до голубцов. Капуста по рецептам всего света
13.11.2021 00:15
Как приготовить капусту? Сохраняем полезные свойства и открываем новые вкусовые грани уже порядком приевшегося овоща.