Новости по теме: искусственное мясо
Эксперты считают, что последнее слово в вопросе «есть или не есть» нужно оставить за покупателями.
Наука
В Китае заработал первый завод по производству искусственного мяса
10.08.2023 16:16
Запустила его шанхайская компания CellX.
В США выдали первое разрешение на продажу лабораторного мяса
22.06.2023 06:40
В FDA признали, что данная продукция не представляет опасности для здоровья людей.
По мнению учёных из Казани, искусственное мясо стерляди по вкусовым и пищевым характеристикам не отличается от обычной рыбы. А это значит, что полезный продукт можно сделать доступным для большого количества людей.
Наука
Гигантская фрикаделька из мяса мамонта
29.03.2023 10:36
В музее в Амстердама представили гигантскую фрикадельку из мяса мамонта, выращенного с использованием ДНК.
Есть два закона науки о питании, которые нельзя отменить. Но современный человек живёт так, что нарушает оба этих закона. А это чревато потерей здоровья и просто хорошего самочувствия.
Наука
В США одобрили производство искусственно выращенного мяса
21.11.2022 08:19
В качестве основы для будущей еды берутся живые клетки от кур-доноров.
По мнению эксперта Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов Артема Пономарева, доля РФ в этом бизнесе поднимется с 1% до 5-6%.
Общество
Правда ли, что в США изготовили стейк из человеческого мяса?
16.11.2020 16:10
Представлен набор, позволяющий любому желающему вырастить искусственное мясо, причём из собственных клеток.
В технологиях создания искусственной еды происходит революция. Всё идёт к тому, что рацион человечества кардинально изменится.
Продукты и напитки
Невозможная еда. Какие виды искусственной пищи придумывают учёные?
12.01.2020 00:06
Научный прогресс меняет нашу жизнь. И меняет не только то, как мы общаемся, перемещаемся в пространстве или, допустим, лечимся. Но и то, что мы едим.
Из чего делают искусственное мясо?
09.01.2020 00:12
Через несколько лет на прилавках российских магазинов может появиться мясо, выращенное в лаборатории.
Можно ли есть искусственное мясо?
05.10.2019 11:03
Говорят, в России уже делают искусственное мясо. Неужели оно съедобно?
