Новости по теме: бефстроганов
![](https://aif-s3.aif.ru/images/021/293/66c096c2e8be6c963ae729f7099714b5.jpg)
Бефстроганов в слоеном тесте
14.09.2020 12:15
Рецепт Дмитрия Куклева, бренд-шефа гастропаба «Крендель»
![](https://aif-s3.aif.ru/images/015/573/8798124c2e40cd481e4ad27dd5a2ca09.jpg)
Их прославила еда. Блюда, названные в честь людей
13.11.2018 00:05
13 ноября 1718 года родился Джон Монтегю, четвертый граф Сэндвич. Человек, чье имя прославил кусок мяса, зажатый между двумя кусками хлеба.
Бефстроганов с обжаренным картофелем
13.02.2017 12:52
Бефстроганов с обжаренным картофелем | Рецепт Марка Стаценко, шеф-повара гриль-ресторана Funny Cabany | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/010/920/156187994a9a415ab509d3e922cdf524.jpg)
Бефстроганов по-шанхайски
01.02.2017 12:36
Бефстроганов по-шанхайски | Рецепт Максима Горячева, владельца и шеф-повара кафе «Диду» и кафе «Кусочки» | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/010/920/17029b658145ed4a8581cb7753ba9bc2.jpg)
Бефстроганов с сыром
31.01.2017 12:32
Бефстроганов с сыром | Рецепт Алексея Медведева, шеф-повара ресторана «Сыроварня» | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/010/464/a7d1be3d2c5bfc44cc7e27d8b5015864.jpg)
Бефстроганов — одно из самых популярных блюд. Его с удовольствием готовят дома, включают в меню столовых, подают в ресторанах.
Кухни мира
![](https://aif-s3.aif.ru/images/010/415/fa5bae634df02ea9257de0cf501df751.jpg)
Почему бефстроганов так называется?
13.11.2016 00:04
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/009/634/fa5af816ca2749448911ad0722269cd2.jpg)
Бефстроганов с гречкой и лисичками
19.08.2016 00:01
Бефстроганов с гречкой и лисичками | Рецепт от шеф-повар Артема Миненкова, ресторан True Cost bar&grill | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/009/328/99429804dea7e52faef0da9f90b5188c.jpg)
Хитрость №244. Масло и говядина
10.06.2016 08:09
Насколько нужно разогревать масло для обжарки мяса?
![](https://aif-s3.aif.ru/images/004/373/a7f789ad9a26936ab9405eb95cdfd6ba.jpg)
Бефстроганов: как правильно приготовить мясо по-строгановски?
01.07.2014 15:16
Бефстроганов – одно из популярнейших блюд в России. Придумал его французский повар графа Строганова, но во всем мире оно ассоциируется с русской кухней. Что же это за блюдо и как его правильно приготовить?