Врач-диетолог Александра Разарёнова предупредила о пищевых добавках в плавленом сыре, в частности, по её словам, речь идёт о консервантах.
«Это эмульгаторы, красители, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и консерванты. Очень часто при производстве плавленого сыра используются трансжиры», — цитирует заявление специалиста радио Sputnik.
Врач добавила, что плавленый сыр содержит больше соли, консервантов и жиров, чем натуральный. Кроме того, она назвала его «дешёвым продуктом, изготовленным из обычного сыра».
Разарёнова уточнила, что большое количество плавленого сыра в рационе может стать причиной повышенного содержания холестерина в крови и ожирения, а также роста риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Помимо этого, по её словам, добавки в данном продукте могут вызывать аллергию.
«Здоровым людям рекомендуется употреблять не более одной-двух чайных ложек плавленого сыра в день», — сказала врач и отметила, что людям, которые по состоянию здоровья соблюдают какие-то ограничения в питании, нужно проконсультироваться с врачом перед употреблением этого продукта.
Ранее диетолог и врач-нутригенетик Андрей Золотарев рассказал, когда теряется часть полезных свойств мёда.
Врач Кашух рассказала, как выйти из поста без вреда для здоровья 
Врач Вялов назвал еду, способную за день вывести из строя поджелудочную 
Врач Кашух предупредила о последствиях для детей от переедания конфет 
Врач Кашух рассказала о самых вредных сладостях в новогодних подарках 
