Новости по теме: сыр
Чем отличается бри от камамбера?
28.09.2024 07:15
Оба деликатеса — представители семейства мягких сыров с белой благородной плесенью.
Скажи крем-чиз. Чем отличаются творожные и сливочные сыры
26.09.2024 16:23
Разбираемся в мягких творожных, сливочных молодых сырах.
Диетолог: рыба, сыр и водоросли помогут в борьбе со стрессом
22.09.2024 18:08
В антистрессовом рационе должны присутствовать антиоксиданты, защищающие клетки организма от повреждения активными формами кислорода, то есть окисления.
Правда ли, что сыр устраняет неприятный запах изо рта?
21.09.2024 00:30
Этот вопрос всерьез исследовали ученые и вот к каким выводам пришли.
Сколько калорий в сыре?
12.09.2024 11:40
Сыр нельзя назвать вредным или полезным продуктом.
Вкусный национальный бренд. В РА прошёл фестиваль адыгейского сыра
09.09.2024 17:25
7 сентября в Адыгее открылся фестиваль адыгейского сыра, на котором был зафиксирован очередной рекорд. На празднике сплели самую длинную в стране сырную копченую косичку. Вес изделия составил 195,8 кг, длина — 189 м.
К каким проблемам может привести отсутствие сыра в рационе? А в каких случаях сыр, наоборот, становится причиной повышенного давления, высыпаний на коже, набора веса и целлюлита? Определяем свою норму.
Правильное питание
Если срез «плачет». Эксперт назвала признаки качественного сыра
03.09.2024 07:10
Если на сыре, полежавшем на тарелке, выделились капельки влаги и жира – это хорошо или плохо? Что должно быть в составе качественного продукта? Как выбирать сыр с плесенью?
Что такое касу марцу и чем он опасен?
27.08.2024 00:04
Нужно быть необычайно смелым, чтобы попробовать этот продукт, производимый в некоторых регионах Сардинии.
Полезно в меру. Сколько сыра можно съесть в день?
20.08.2024 07:05
Спагетти с пармезаном, бутерброд с мягким сыром, салат с фетой… А сколько вообще сыра в день рекомендуется съедать?
Чем козий сыр отличается от обычного? Как приобрести более полезный продукт, но при этом не переплачивать?
Продукты и напитки
Как выбрать вкусный сыр? Оказывается, рисунок на срезе для сыров регламентирован. Какими должны быть «дырочки» в сыре у наиболее качественного изделия? Чем полезны сыры и сколько их можно есть?
Продукты и напитки
Что за правило составления сырной тарелки «3-5-7»?
13.08.2024 15:59
Французская кухня, в том числе и сотни национальных видов сыра, включены в Список нематериального наследия человечества ЮНЕСКО.
Можно ли хранить сыр рядом с колбасой и сосисками?
27.07.2024 04:25
Товарное соседство — требования к организации хранения.