Новости по теме: сыр

Жирная рыба, яичные желтки, сыр и специально обогащённые продукты помогут поддерживать уровень витамина D в период снижения солнечной активности.
Здоровье
Американские мак-энд-чиз — невероятно вкусная запеканка из макарон с сырной корочкой. Жирно, калорийно, но восхитительно.
Мастер-классы
Стало известно, каких сортов сыра следует избегать при повышенном уровне холестерина.
Здоровье
Из-за сильнейшей жары во Франции фермеры были вынуждены перевести коров на зимнее сено, что отразилось на молоке. Знаменитый сыр конте стал светлее и приобрел необычный для летнего сезона вкус.
Общество
Эксперт объясняет, почему продукт классической жирности часто выигрывает у обезжиренного, а выдержанный пармезан усваивается легче молодой моцареллы.
Правильное питание
Врач советует людям с диабетом выбирать низкожирные сорта сыра и ограничивать порции, чтобы избежать избытка калорий и насыщенных жиров.

Здоровье
Сыр содержит триптофан, который участвует в выработке мелатонина, однако при заболеваниях ЖКТ и лишнем весе важно соблюдать ограничения по времени и порциям, заявила Наталья Круглова. 
Здоровье
Учёные выяснили, что регулярное употребление чеддера способно положительно влиять на уровень холестерина и обеспечивать организм витамином K.
Здоровье
При болезнях сердца безопаснее употреблять козий или швейцарский сыр, заявила британский диетолог Бруквелл Уайт.
Здоровье
Чем больше в выпечке сыра, там вкуснее и ароматнее получается. печем сырные пироги, подаем с чашкой кофе или горячим чаем
Продукты и напитки
Желчнокаменная болезнь — одно из самых частых заболеваний, им страдают 10-20% взрослых людей. И вот, оказывается, от образования камешков в желчном пузыре эффективно защищает сыр.
Наука
Нутрициолог Желянина рассказала, как сделать привычный бутерброд наиболее полезным и с чем лучше его делать — с сыром или колбасой.
Питание и диеты
Образ сыра во сне – особый знак, указывающий на то, что спящему пора взять себя в руки.
Сонник
загрузить ещё
Топ 5 читаемых