Тейглах

189
Рейтинг:
Сложность: Средний
Категория блюда: Выпечка
Назначение: Полдник
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • Масло сливочное - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Для сиропа:
  • Мед - 0.6 стак.
  • Сахар - 0.5 стак.
  • Корица - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Яйца растереть с сахарной пудрой и маслом, добавить муку и замесить тесто.
  2. 2
    Тесто скатать в виде колбасок. Нарезать их на кусочки и скатать шарики.
  3. 3
    Шарики выложить на противень, смазанный маслом и поставить в духовку на 180 С.
  4. 4
    Сделать сироп: разогреть в широкой посуде мед с сахаром, добавить корицу и довести почти до кипения.
  5. 5
    Выпеченные шарики опустить в сироп, дать ему закипеть и варить на маленьком огне, пока сироп не загустеет.
  6. 6
    Выложить массу на доску, сформировать пласт, дать остыть и нарезать пласт на треугольники или произвольно.
Теги:
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество