Мармелад из ирги
Ингредиенты
- Сахар - 500 г
- Ирга - 1500 кг
- Вода - 1 стак.
- Желатин - 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1Спелые ягоды промыть, опустить на 2 минуты в кипяток, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
-
2Протереть через сито, добавить сахарный песок и воду с разведенным желатином.
-
3Все перемешать, варить 15 минут, после чего разлить в формы.