Суп из тертой картошки
Рейтинг:
Ингредиенты
- Картофель - 2 шт.
- Вода - л
- Соль - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Сливки - 1 стак.
Способ приготовления
-
1Вскипятить воду, по желанию добавить в нее немного тмина или кориандра.
-
2Картошку натереть на терке и немедленно выложить в кипяток. Варить до мягкости.
-
3Добавить сливки и прокипятить еще 2–3 минуты.
-
4Подавать с гренками или черным хлебом.