Овсяная каша с яблоком, медом и шоколадной стружкой
Рейтинг:
Ингредиенты
(2 порции)- Вода - 60 мл
- Масло сливочное - 10 г
- Мед - По вкусу
- Молоко - 1 стак.
- Овсяные хлопья - 150 г
- Тертый шоколад - 5 г
- Яблоки сушеные - 15 г
Способ приготовления
Рецепт Максима Тарусина, шеф-повара ресторана «Воронеж»
-
1Разводим молоко водой (в соотношении 70% молока — 30% воды), засыпаем овсянку и варим в течение 7 минут.
-
2Добавляем соль и сливочное масло.
-
3При подаче посыпаем измельченным сушеным яблоком, шоколадной стружкой и поливаем ложечкой меда.