Икра из патиссонов
Рейтинг:
Ингредиенты
(8 порции)- Вода - 2 л
- Патиссон - 2 шт.
- Сахар - По вкусу
Способ приготовления
-
1Промыть патиссоны, нарезать кубиками, опустить в кипящую подсоленную и подсахаренную воду, варить 8-10 минут, откинуть на дуршлаг, обсушить, выложить патиссоны на тарелку, посыпать молотыми сухарями и полить маслом.