Дакос (критский салат с томатами)
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Греческая кухня
Категория блюда:
Салаты
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(1 порции)- Вино белое сухое - 50 мл
- Масло оливковое - 20 мл
- Оливки - 1 шт.
- Орегано - 1 г
- Помидор - 130 г
- Сухарики - 30 г
- Сыр фета - 40 г
Способ приготовления
Автор рецепта — Стаматис Цилиас, бренд-шеф ресторана «Молон Лаве»
-
1Сухари крупно раздробить и слегка смочить водой.
-
2Помидоры мелко нарезать, фету размять.
-
3В деревянный салатник выложить помидоры, сухари, фету, каперсы, оливку, полить оливковым маслом и вином.