Брускетта с томатом и страчателлой
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Багет - 35 г
- Оливковое масло Extra Virgin - 10 г
- Сыр страчателла - 50 г
- Зеленый лук - 1 г
- Красный лук - 5 г
- Кинза - 1 г
- Соус Цитронет - 5 г
- Соль - 1 г
- Чёрный перец - 1 г
- Соус-крем бальзамик - 2 г
- Помидоры розовые - 60 г
Способ приготовления
Рецепт Дениса Крылова, шеф-повара ресторана Dilly
-
1На багет выложить сыр страчателла, мелко нарезанный лук и томаты.
-
2Добавить специи и бальзамический крем по вкусу.
-
3Украсить кинзой.