Блины с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука - 300 г
- Молоко - 800 мл
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Для начинки:
- Сыр гауда - 200 0.5
- Ветчина - 400 0.5
Способ приготовления
-
1Замешать тесто из всех ингредиентов.
-
2Ветчину нарезать полосками, сыр натереть. Всё смешать.
-
3Разогреть сковороду, смазать маслом, налить немного теста, выложить на него немного начинки, распределить.
-
4Перевернуть блин, поджарить с другой стороны, снять, обмазать сливочным маслом.