Компот грушевый с айвой
Ингредиенты
- Айва - 6 шт.
- Груша - 2000 кг
- Вода - 1000 л
- Сахар - 500 г
Способ приготовления
-
1Груши и айву промыть. Очистить от сердцевин. Нарезать крупными дольками.
-
2Сварить сироп из воды и сахара.
-
3Разложить фрукты по банкам, залить их кипящим сиропом.
-
4Пастеризовать при 85 градусах в течение 20 минут.