Салат из клубники с пармской ветчиной
Ингредиенты
- Клубника - 300 г
- Ветчина (сыровяленая) - 200 г
- Салат руккола - 200 г
- Кедровые орехи - 1 горст.
- Уксус винный - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Клубнику помыть, очистить от чашелистиков, нарезать на крупные дольки.
-
2Пармскую ветчину нарезать длинными полосками. Руколу промыть и обсушить.
-
3Взбить уксус и оливковое масло, посолить и поперчить.
-
4Смешать салат, ветчину, клубнику, посыпать орешками и полить заправкой. Аккуратно перемешать.