Пасха шоколадная с цукатами
Ингредиенты
(7 порции)- Масло сливочное - 100 г
- Творог - 1000 кг
- Сахарная пудра - 100 г
- шоколад - 100 г
- Сметана - 1 стак.
- Цукаты - 0.5 стак.
Способ приготовления
-
1Шоколад охладить в холодильнике и натереть на терке, смешать с сахарной пудрой.
-
2Творог протереть через сито или очень сильно размешать миксером, чтобы он стал полностью однородным.
-
3Смешать с маслом и сметаной, добавить шоколад с сахаром и нарезанными цукатами.
-
4Выложить в форму, застланную тонкой тканью (марля или кисея), вынести на холод и поставить сверху гнет. Через 36 часов пасха готова.