Груши в каркаде

283
Рейтинг:
Время приготовления: 30 мин.
Категория блюда: Консервирование
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(10 порции)
  • Сахар - 1000 кг
  • Груша - 1000 кг
  • Каркаде сухой - 0.5 стак.
  • Вода - 1 стак.

Способ приготовления

Совершенно необычный вкус
  1. 1
    Груши нарезать ломтиками, плотные груши бланшировать в кипятке 3–4 минуты, мягкие – необязательно.
  2. 2
    Чай каркаде прокипятить на маленьком огне час для перехода в отвар пектина. Слить полученный отвар и сварить на нем сироп.
  3. 3
    Выложить груши и доварить за один раз на маленьком огне.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество