Салат из свеклы и редьки с черносливом
Рейтинг:
Ингредиенты
(5 порции)- свекла - 4 шт.
- Редька зеленая - 1 шт.
- Чернослив - 0.5 стак.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Свеклу и редьку очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
-
2Залейте чернослив кипятком и оставьте набухать на 20–25 минут, затем слейте воду и мелко нарежьте его.
-
3Смешайте натертые овощи с черносливом, добавьте соль и растительное масло и еще раз перемешайте.