Щи с морской капустой

Мясо помыть, залить водой и сварить бульон.

Морковку и лук нарезать кубиками, пассировать на растительном масле. Добавить томатную пасту.

Картофель почистить и нарезать. Из готового бульона вынуть мясо. В бульон положить картофель. Варить на небольшом огне 10–15 минут.

Добавить консервированную морскую капусту, затем поджарку из овощей, посолить.

Мясо нарезать и положить в кастрюлю.

Дать щам закипеть, выключить.