Рулет из печенья
Ингредиенты
(5 порции)- Масло сливочное - 200 г
- Печенье сухое - 250 г
- Сахар - 200 г
- Какао - 2 ст.л.
- Черный шоколад - 30 г
- Ваниль - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Раствори какао в горячей воде.
-
2Масло при комнатной температуре доведи до мягкого состояния.
-
3Смешай его с сахаром и хорошенько взбей.
-
4Зернышки из одного стручка ванили добавь к масляной массе.
-
5Вбей в крем по одному яичные желтки.
-
6Часть печенья окуни в какао и положи на дно формы. Затем выложи массу из масла. Сделай несколько слоев. Закончи кремом.
-
7Накрой торт пленкой и убери в холодильник на 4-5 часов.
-
8Перед подачей посыпь торт тертым шоколадом.