Салат «Хоровод снеговиков»
Ингредиенты
(6 порции)- Огурец соленый - 2 шт.
- Грудка куриная - 2 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Морковь - 4 шт.
- Горох консервированный - 150 г
- Чернослив - 150 г
- Для украшенияам снегови:
- Чеснок - 2 зуб.
- Сыр - 100 г
- Майонез - 50 г
- Маслина - 5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Укроп - 1 пуч.
Способ приготовления
-
1Чернослив и курицу мелко порезать. Остальные составляющие натереть на крупной терке.
-
2Салат выложить послойно, промазывая майонезом каждый слой: курица соленые огурцы яйца морковь зеленый горошек чернослив
-
3Верхний слой смазать майонезом. Выложить из укропа елочку, сделать для неё украшения из вареной морковки.