-
1
Каждый банан разрежьте на три равные части.
Секрет
Бананы выбирайте спелые, но не мягкие.
-
2
Сделайте кляр: высыпьте муку, добавьте 2 ст. ложки сахарной пудры и постепенно вливайте газировку, чтобы получилась смесь, по консистенции похожая на жидкую сметану.
-
3
Окунайте кусочки бананов в кляр и обжаривайте на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
-
4
Взбейте сливки.
Секрет
При желании в сливки можно добавить сахарную пудру. Или заменить их сметаной.
-
5
Готовые бананы выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте теплыми вместе со взбитыми сливками, свежей клубникой и мятой.
