Яичница-глазунья по-американски
Ингредиенты
(1 порции)- Яйцо - 2 шт.
- Ветчина - 30 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соус томатный - 30 г
Способ приготовления
-
1Мелкие кусочки поджаренной на рашпере ветчины кладут на дно смазанной сковородки; затем вливают яйца и доводят яичницу до готовности в жарочном шкафу.
-
2При подаче на стол яичницу окаймляют томатным соусом.