Ученые из США и Европы пришли к выводу, что употребление парного молока может принести вред, передает портал Мeddaily.
Ранее считалось, что пить парное молоко очень полезно. Например, оно помогает бороться с астмой, аллергией и экземой. Но специалисты пришли к выводу, что польза молока ставится под сомнение, так как в нем могут содержаться множество патогенных бактерий, например: листерии, кишечная палочка, сальмонелла и бактерии туберкулеза. Все они могут вызвать тяжелые заболевания.
Ученые сделали вывод, что микроорганизмы попадают в молоко из организма коров, а также по вине продавцов, которые не соблюдают правила хранения молока и тем самым провоцируют размножение бактерий. Специалисты рекомендуют нагревать парное молоко 15 секунд при температуре 72 градуса, чтобы уничтожить большинство бактерий.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Суши и роллы могут привести к болезням сердца и сосудов – ученые 
Шпинат и яйца улучшают реакцию, считают ученые 
Йогурт уменьшает риск высокого кровяного давления – учёные 
Регулярный завтрак положительно влияет на обмен веществ, считают ученые 
Сэндвичи и поп-корн с марихуаной поступили в продажу в Вашингтоне 
