Москва, 23 июля – АиФ-Москва. Специалисты Всемирного фонда исследования рака (WCRF) предложили маркировать продукты питания, содержащие соли, сахара и жира. По их мнению, таким образом, люди будут знать об угрозе рака желудка.
Слишком много соли, как полагают ученые, способствует возникновению рака, повреждая слизистую оболочку желудка. Кроме того, избыток соли связан с высоким кровяным давлением, является основной причиной инсультов и одной из основных причин сердечнососудистых заболеваний, а также остеопороза и заболеваний почек.
По данным WCRF, маркировка продуктов питания поможет потребителям следить за потреблением соли, сахара и жира, сообщает guardian.co.uk.
Каждый год в Великобритании, около 7500 новых случаев рака желудка диагностируется и почти 5000 человек умирают от этой болезни. Снижение потребления соли до шести граммов в день могут предотвратить 1050 из этих случаев.
Эксперты: почти все продукты питания опасны для здоровья 
Ученые: Чрезмерное потребление соли ежегодно убивает миллионы человек 
Исследование: Здоровое питание поможет сохранить активность до пенсии 
Ученые: Газировка приводит к около 180 тыс. смертей ежегодно 
Молочные продукты уменьшают риск заболевания диабетом 
