Исследование показало, что наслаждаясь несчетным бокалом Мерло, любители красного вина находят еще одну выгоду. Ученые доказали, что специальное соединение, найденное в красном вине, может препятствовать ожирению.
Инновационное исследование было выполнено в Университете Пердью, в американском штате Индиана. Так, вещество, названное piceatannol, задерживает поколение молодых жировых клеток и препятствует тому, чтобы они превратились в зрелые жировые клетки. Таким образом, выполняется блокировка способности инсулина активировать гены, которые выполняют дальнейшие стадии формирования жировой клетки.
Кроме этого, ученые полагают, что вещество, найденное в красном вине, защищает организм от болезней сердца, болезней мозга и рака.
Как заставить себя сесть на диету? 
Углеводная диета аукнется... ожирением 
Какая истина в вине? В бутылке нашли лекарство «не для всех» 
Чем опасны голодовки: нужна ли вам стройность любой ценой? 
Красное вино защищает от кариеса 
