В связи с проблемой серьезной кишечной инфекции в странах Евросоюза, эксперты попытались выяснить, какие продукты используются в российских ресторанах. Как оказалось, повара многих столичных заведений - как с «авторской» кухней, так и сетевых - не знают, из каких стран поступают к ним овощи для приготовления блюд.
«Поставку овощей осуществляет фирма, а где и чего она достает, я не могу сказать», - заявил один из работников. «Где они берут - откуда я могу знать?», - добавил он.
Владельцы заведений между тем заявляют, что «еще даже до указа Онищенко … было принято решение полностью перейти на отечественного производителя по овощам и фруктам», - передает ИнтерФакс. По их словам, ранее были голландские и бельгийские огурцы, но «испанских не было».
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Луиш Фигу празднует юбилей: чем не повод посмотреть на чудеса, которые он творит на поле? 
Вопреки традициям. Зачем итальянцы отказываются от мяса 
Откаты чиновникам ведут к подорожанию продуктов на 15% 
Эксперт: отечественные товары должны быть в приоритете на полках магазинов 
