Эффективны ли монодиеты?
Отвечает специалист по питанию, руководитель клиники похудения Елена Морозова:
– Сейчас довольно много модных монодиет (когда основу рациона составляет какой-то один продукт). Но стоит помнить: любая моноеда опасна для здоровья. Действительно, можно выбрать любой, даже самый калорийный продукт (например, шоколад) и, придерживаясь строго шоколадной диеты, добиться снижения массы тела. А впоследствии – развитие сахарного диабета 2‑го типа на фоне повышенной нагрузки на поджелудочную железу.
Кефирные, огуречные, творожные, яблочные, гречневые, ананасные, абрикосовые, белковые и прочие диеты наносят вред здоровью, поскольку при питании лишь одним продуктом образуется дефицит макро- и микроэлементов, витаминов, клетчатки или белка, что не может не отразиться на состоянии внутренних органов.
