...29 февраля. Первая седмица В чём нельзя себе отказать в пост?
«Жизнь представляется нам в виде белой полосы, а на ней чёрные точки - скорби, от них нам желательно поскорее отделаться. А на самом деле жизнь есть чёрная полоса, и на ней рассеяны белые точки - утешения».
Преподобный Варсонофий Оптинский
Отвечает Виктор Тутельян, директор Института питания РАМН, академик:
- Нужно питаться регулярно. Использовать заменители животного белка, в частности сою.
Принимать витамины и минеральные добавки природного происхождения, чтобы не было потери ряда необходимых микроэлементов.
Скажем, в молочных продуктах содержится до 70% кальция, столь необходимого детям, молодёжи и пожилым.
В этот день практикуется сухоядение - пища, которая не подвергалась термической обработке. Масло запрещено.
Есть вопрос в рубрику «Я не понимаю»? Задайте его прямо сейчас!