Новости по теме: рецепты от шеф-поваров
Обед из трех блюд, который можно приготовить всей семьей и всего за 1,5 часа, представляет известный шеф-повар.
Мастер-классы
Баклажаны жареные и хрустящие. 8 авторских рецептов и 5 хитростей
14.09.2017 15:52
Готовим идеальные баклажаны.
Ореховый день: фокачча, камамбер и суп
29.08.2017 16:51
29 августа мы отмечаем Третий Спас – Ореховый или Хлебный
Красный, черный, безглютеновый. 6 рецептов небанальных куличей
12.04.2017 18:02
Оригинальные пасхальные куличи от лучших кондитеров и поваров Москвы.
Буратта, рикотта и гауда. 7 блюд из сыра для Масленицы
25.02.2017 00:05
В эти дни на столах царят блины и молочные продукты. Потому что мясо уже нельзя, а вот творог, сметана и сыр еще доступны до конца недели. После Прощеного воскресенья от них придется отказаться до самой Пасхи (в этом году она наступит 16 апреля)
С грушей, яблоком и сыром. Готовим оригинальные блюда из утки
19.02.2017 00:06
Представляем рецепты из утиного мяса от профессионалов.
Как известно, из картофеля можно приготовить сотни интересных и вкусных блюд. А мы почему-то: жареный, вареный и пюре. Это в корне неправильный подход. Тем более, что даже банальное пюре можно приготовить по-новому интересно и эффектно
Продукты и напитки
Баклажанное меню: 6 простых блюд от омлета до шарлотки
21.09.2016 17:03
Аджап сандал и заморская икра уже немного надоели? А баклажанный сезон в Москве все еще продолжается. Чтобы он не прошел зря, мы предлагаем самые простые и вкусные рецепты от московских шеф-поваров.
Жареное мороженое
15.07.2016 10:14
Жареное мороженое | Автор - шеф-повар отеля ibis Ярославль Центр Максим Белоусов | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
Шоколад с щавелем и с перцем чили. 11 оригинальных десертов
11.07.2016 15:30
11 июля отмечается Всемирный день шоколада. По этому случаю готовим незабываемые десерты и напитки по рецептам московских шефов и кондитеров.
Салат ди маре (рецепт 1)
24.05.2016 11:29
Салат ди маре (рецепт 1) | Рецепт от шеф-повара Кристиана Лоренцини, ресторан BUONO | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
Хрустящее куриное филе с киноа в паназиатском соусе
23.05.2016 10:26
Хрустящее куриное филе с киноа в паназиатском соусе | Рецепт от шеф-повара Михаила Кукленко, ресторан Ribambelle | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
Папарделле с белыми грибами
21.05.2016 11:46
Папарделле с белыми грибами | Рецепт от шеф-повара Кристиана Лоренцини, ресторан BUONO | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
Рубленый тунец с авокадо и рисовыми чипсами
20.05.2016 10:13
Рубленый тунец с авокадо и рисовыми чипсами | Рецепт от шеф-повара Михаила Кукленко, ресторан Ribambelle | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
