Новости по теме: курятина
Можно ли размораживать куриную грудку в микроволновке?
15.08.2024 01:20
Как разморозить курицу, чтобы она не изменила вкус и структуру.
Кому вредно есть куриную кожу?
15.06.2024 06:00
Врачи рассказали, почему куриная кожица считается вредным продуктом.
Куриный прогноз. Эксперты рассказали, когда подешевеет мясо птицы
17.10.2023 14:57
В России пройден пик цен на мясо птицы, а его нехватка — побеждена. Эксперты aif.ru прогнозируют, когда в магазинах появится дешевая курица и не пострадает ли качество.
С хрустящей корочкой. 7 способов запечь праздничного цыпленка
30.12.2022 18:41
Чем натереть, что добавить, сколько печь, как добиться корочки — отвечаем на важные вопросы запекания курицы.
Птичку жалко! Какие тайны скрывают цыплята-бройлеры
26.02.2022 00:07
В России курицу едят чаще, чем мясо и тем более рыбу. Но, несмотря на народную любовь, мы покупаем птицу наобум, мало в ней понимая, и порой попадаем впросак.
На Новый год у нас многие готовят курицу. Это старая традиция, пришедшая к нам от предков. Но если бы они сами возродились, и увидели современных курочек, с ними бы случился шок. Почему?
Продукты и напитки
Более 70% курятины в Британии заражено опасными бактериями
28.05.2015 15:22
С ноября 2014 года уровень заражения вырос, и некоторые производители не предприняли мер для решения проблемы
Холод помогает бороться с опасными бактериями в курятине – ученые
22.11.2014 06:59
Исследователи пришли к выводу, что самым эффективным способом борьбы с бактериями, которые могут вызывать пищевое отравление, является заморозка мяса