Материалы по теме: консервирование | Аргументы и Факты

Материалы по теме: консервирование

С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования

19.06.2020 00:05

Какие огурцы подойдут для салата, а какие — для консервирования? Разбираемся в сортах.

Продукты и напитки

Новые формы. Как вырастить «мини-гибриды» кабачков для маринада и солений

17.04.2020 06:48

Новые формы семейства тыквенных появились свыше 30 лет назад, но до сих пор не получили широкого распространения в стране и за рубежом по причине сложного состояния семеноводческой отрасли.

Огород

Правда, что россияне стали делать меньше консервов?

22.11.2019 00:17

Треть всех жителей России делает заготовки из того, что вырастили на даче. Об этом говорят данные статистического исследования компании «Ромир».

Огород

Вредны или полезны фрукты, консервированные в сиропе?

13.11.2019 15:47

Разбираемся, насколько полезны консервированные фрукты и стоит ли заменять ими десерт.

Продукты и напитки

Словарик консерватора: чем отличается мочение от маринования

17.09.2019 17:03

Разбираемся в терминологии, нужной нам в сезон консервирования.

Мастер-классы

Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом

27.08.2019 15:53

Вяление овощей и фруктов — это довольно просто и крайне полезно. Так можно сохранить на зиму самые сочные овощи и фрукты.

Продукты и напитки

Смертельно опасное варенье. Главные ошибки домашнего консервирования

24.08.2019 00:07

Как заготавливать овощи и фрукты, чтобы домочадцы не оказались в больнице?

Продукты и напитки

Грязная банка и мелкая соль. 10 главных ошибок при засолке огурцов

15.08.2019 12:00

Разбираем самые главные ошибки, которые навсегда испортят вкус соленых огурцов.

Мастер-классы

Как сделать заготовки на зиму и сохранить полезные свойства продуктов?

12.08.2019 17:00

Эксперты Роскачества рассказали, какие заготовки на зиму позволяют сохранить полезные вещества овощей, ягод и фруктов.

Продукты и напитки

Сохранить витамины. Делаем полезные заготовки на зиму

10.08.2019 00:11

Домашние заготовки – хороший способ сохранить овощи и фрукты до следующего года. Как приготовить правильные консервы?

Продукты и напитки

Салат или желе. Что приготовить из смородины

12.07.2019 14:41

В сезон смородину нужно есть в свежем виде, добавлять ее в салаты и в десерты.

Продукты и напитки

Крыжовник по-царски или маринованный. Как заготовить ягоды на зиму

02.07.2019 14:47

Рассказываем, как можно запасти на зиму крыжовник и почему не нужно дожидаться его полной зрелости.

Продукты и напитки

Как приготовить желе из красной смородины?

01.07.2019 17:07

«АиФ-Кухня» рассказывает, как приготовить полезное желе на зиму.

Продукты и напитки

Ароматные и полезные. Рецепты заготовок, которые всегда получаются

15.06.2019 23:58

Сезон домашних заготовок близок! Самое время узнать несколько простых рецептов вкусных и полезных консервов.

Продукты и напитки

Фаршированные баклажаны

30.10.2018 00:49

Рецепты

загрузить ещё

Топ 5 читаемых