Осенью перед многими огородниками встаёт вопрос, что делать с ботвой кабачков и тыквы, которой обычно бывает в изобилии. Листья у этих растений крупные, плети длинные, мясистые.
Каждую осень садоводы задаются вопросом, как правильно утилизировать срезанную на огороде и в цветниках ботву. Можно ли отправлять в компост всё подряд или стебли больных растений лучше сжечь?
Пхали из свекольной ботвы | Летом, когда свекольная ботва еще молодая и хрустящая - самое время приготовить легкую и острую закуску - пхали. | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру