Google при поддержке Федерального агентства по туризму запустил на платформе Google Arts & Culture проект «Раскуси Россию».
Теперь пользователям доступна выставка-энциклопедия по региональным кухням страны. На портале можно узнать гастрономическую историю России, а также познакомиться с трендами новейшей ресторанной культуры.
Для проекта создано около 700 статей и 900 визуальных материалов, благодаря которым можно составить гастрономический портрет регионов России.
Материалы также носят образовательный характер, например, в статье «По усам текло, а в рот не попало» рассказывается, какие угощения из русских сказок обрели популярность в других странах.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
По усам текло, в мифы попало. Русские сказки, «выросшие» из реальных блюд 
Дорого, богато. Чем отличается московская кухня от традиций других городов 
Традиционные русские. Рецепты блинов на ряженке, с картошкой и грибами 
Битва рассольников. Чем московская версия супа отличается от ленинградской 
Google посвятил дудл известной русской художнице Зинаиде Серебряковой 
