При выборе томатного сока эксперты Роскачества рекомендуют прежде всего обращать внимание на информацию на упаковке - состав, объем, дату изготовления и срок годности, условия хранения, наименование изготовителя, рекомендации и возможные ограничения по использованию, показатели пищевой ценности.
Также на этикетке должен быть единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, передает ТАСС со ссылкой на сообщение ведомства.
Соки разрешено разливать в стеклянную и пластиковую тару, многослойные картонные коробки.
Томатный сок может быть как прямого отжима, так и восстановленный. Первые получают из свежих томатов и сразу упаковывают, восстановленные изготавливают из концентрированного томатного сока или пюре. Оба вида соков одинаково полезны, но восстановленные лучше хранятся.
Также важно обращать внимание на наличие в соках соли, сахара, пряностей. При покупке необходимо убедиться, что упаковка не вскрыта и не повреждена.
Ранее главный врач московской поликлиники номер 121 Андрей Тяжельников посоветовал в сезон простуд отказаться от кофе. По его словам, чтобы избежать обезвоживания организма и, как следствие, снижения иммунитета, этот напиток лучше заменить морсами, травяными чаями, свежими соками или обычной чистой водой.